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茨城県古河市で金属製造業を営んでおります、有限会社広和興業です。

1月22日は「カレーの日」です。

　昭和57年（1982年）に社団法人 全国学校栄養士協議会が1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことにちなんで定められました。

　カレーが初めて日本に入ってきたのが、江戸幕府が鎖国を止めて横浜を開港した安政5年（1858年）だそうですが、すっかり家庭の定番メニューになっていますね。